
Всем известно, насколько полезен геркулес для здоровья человека. Пищевые волокна, содержащиеся в овсе, как ершик прочищают кишечник, усиливая его моторику и устраняя запоры. А здоровое пищеварение — это половина успеха работы всего организма, если не больше. Ведь иммунные клетки вырабатываются именно в кишечнике и, если его работа будет нарушена, то человек может часто болеть, ощущать упадок сил. Кроме того, отличное пищеварение обеспечивает здоровый цвет лица. Но как быть модницам, обожающим геркулесовую кашу, калорийность которой может быть неприемлемо высокой для них?
Как не поправиться?
Не стоит отказываться от овсяной каши, если вы решили сесть на диету. Просто слегка подкорректируйте рецепт ее приготовления, отказавшись от молока, сливочного масла, сахара и некоторых калорийных фруктов — бананов, клубники. Она будет иметь незначительную калорийность, но оставаться при этом такой же вкусной.
Для ее приготовления вам понадобится:
1. стакан геркулеса
2. 0,5 литра воды
3. чайная ложка ванилина
4. столовая ложка меда
5. курага
6. нежирные сливки
Способ приготовления:
1. вскипятите воду, бросьте туда геркулес
2. добавьте ванилин и ложку меда
3. варите, постоянно помешивая
4. мелко порежьте курагу и добавьте в кашу за 5 минут до готовности
5. если есть желание, полейте ее сверху сливками
Такая каша будет ароматной, вкусной и ничуть не испортит фигуру, потому что в ее рецептуре нет масла, жирного молока, а вместо сахара добавлен мед. Тяжелый для пищеварения банан заменен на курагу. Балуйте свой организм овсянкой и пусть калорийность геркулесовой каши вас больше не беспокоит.