Польза и питательные свойства овсянки ни для кого не являются секретом. Мы знаем, что такая каша очень полезна, вот только кушать ее не всегда хотим.
Наверное, у каждой хозяйки бывают такие моменты: сваришь овсяную кашу на всю семью, а в результате она остается несъеденной. На такой случай есть хороший рецепт -запеканка из овсяной каши.
Дадим блюду «вторую жизнь», приготовив такую запеканку.
А попробовав ее, вы поймете, что блюда из овсяной каши тоже могут быть очень вкусными.
Готовая овсяная каша
Яблоки — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Изюм — горсть
Сахар
Корица
Сливочное масло
Панировочные сухари
Предварительно замочить изюм.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики.
На сковороде растопить сливочное масло, положить яблоки, посыпать их сахаром и корицей и обжарить на небольшом огне минут 7-8.
Яйца взбить. Добавить к ним обжаренные яблоки, изюм и кашу.
Форму для запекания посыпать панировочными сухарями и выложить овсяную смесь.
Духовку разогреть до температуры 160 градусов. И поставить запеканку внутрь. Готовить в течение получаса.
Подавать на стол запеканку из овсянки в теплом виде. К ней модно предложить мед или варенье.
Такая запеканка понравится всей семье. Аппетитная на вид и очень нежная на вкус. Чем-то напоминает омлет.