Ребенок не есть овсяную кашу? Не беда. Это легко можно исправить. И нам поможет нам банан.
Обычно детки бананы очень любят. А если во время еды с ними еще поиграть, представить, что мы маленькие обезьянки, которым мама сварила вкусную кашу. То овсяная каша с бананами очень быстро исчезнет с тарелки. Ведь нам будет не просто вкусно, а еще и очень интересно.
Овсяные хлопья — 1 стакан,
Вода — 2 стакана,
Банан — 2 шт.,
Сливочное масло — 2 ст. ложки,
Корица.
Овсяные хлопья засыпаем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим до готовности, периодически помешивая.
А за это время приготовим карамелизированные бананы. Для этого на хорошо разогретую сковородку насыпаем 2 столовые ложки сахара и прогреваем. После чего добавляем столовую ложку воды и сливочное масло.когда сахар начинает темнеть и приобретать золотистый цвет, кладем в сковороду очищенный и нарезанный на куски банан. Во время приготовления бананы с сахаром нужно постоянно перемешивать. Бананы должны стать мягкие, но при этом не расползаться. Главное соблюсти золотую середину.
При подаче на стол, сначала в тарелку выкладываем кашу, а сверху карамелизированные бананы. Посыпаем молотой корицей. Рецепт простой, а каша заиграет новыми красками.