Рецепт овсяной каши на молоке

Хорошим вариантом завтрака, как для взрослых, так и для детей будет овсяная каша на молоке. Рецепт приготовления такого завтрака очень простой. А при правильном приготовлении получается вкусно и питательно. Возможно, правда, что  чуть более калорийно, чем на воде. Но это не страшно. Зато подпитаем энергией наш организм на целый день.
 
Овсяные хлопья – 4 ст. ложки,
Молоко — 2 стакана,
Соль,
Сахар,
Масло сливочное.

Приготовление.

Молоко наливаем в кастрюлю, мне кажется, что лучше всего для варки использовать кастрюлю с толстым дном. Включаем плиту на средний режим. И доводим до кипения. Засыпаем соль и сахар, ждем пока они растворяться. После чего, тонкой струйкой, помешивая, засыпаем овсяные хлопья. Уменьшаем огонь и варим кашу до готовности. Следим, чтобы хлопья не пригорали. Для этого периодически помешиваем.   Через 5-7 минут каша готова. Снимаем с плиты, добавляем в кастрюлю кусочек сливочного масла,  накрываем крышкой и даем постоять 5 минут, чтобы масло успело полностью раствориться.

При подаче на стол можно добавить дополнительные ингредиенты, от того овсяная каша с молоком будет только лучше. Если вы любитель сладкого, то можно добавить мед, а если хочется кислинки — любые ягоды, например смородину. За счет этих добавок каждый день на столе будет разнообразный завтрак.