
Наверное, каждый из нас знаком с овсяной кашей с детства. Очень мало людей, которым бы мама не варила овсянку. Но вот многие ли ели ее с удовольствием? Скорее наоборот, многие из нас считали ее невкусной. И связано это, не с какими-то особенностями каши, а просто, может быть, готовили ее не так как нам бы хотелось? А ведь овсяная каша для ребенка очень полезна.
Приготовить вкусную овсянку не так сложно. Главное проявить фантазию и ваши детишки будут очень довольны. Например, приготовить кашу с клубникой, а добавленные орешки приведут ваших детей в полный восторг.
Вода — 100 г.,
Молоко — 250 г,
Овсяные хлопья — 7 ст. ложек,
Клубника, перетертая с сахаром — 100 г.,
Арахис жареный — 3 ст. ложки,
Соль — щепотка,
Сливочное масло.
Как варить овсяную кашу ребенку
Вскипятить подсоленную воду. Засыпать в воду овсяные хлопья. Причем добавлять хлопья нужно постепенно, по одной ложке. После каждой добавленной ложки перемешиваем. И варим на среднем огне при постоянном помешивании. Дожидаемся, когда каша начнет кипеть и подыматься.
Теперь пора добавлять молоко. Заливаем молоко и перемешиваем. После чего даем каше снова закипеть.
Снимаем с огня, кладем в кастрюлю сливочное масло, накрываем крышкой и даем настояться 5 минут.
Перед подачей на стол готовую овсянку еще раз хорошо перемешать и после этого можно разливать по тарелкам.
К готовой каше добавляем протертую клубнику, посыпаем измельченным арахисом.
Ваши детки будут довольны, еще и добавки попросят.