
Это еще один продукт, который неплохо использовать хозяйке, по крайней мере, время от времени. Характеристики: вкусна, питательна, полезна, имеет красивый желтый цвет. Знаком человек с этим видом пищи очень давно. Приготовить блюда можно самые разнообразные, но чаще всего традиционно ее готовят на молоке или с мясом. Так как день начинать диетологи советуют с круп, то для разнообразия неплохо на завтрак приготовить кашу пшенную. С тушенкой она будет не только калорийной и полезной, но и мясной.
Так, для каши пшенной с тушенкой нам понадобится:
• 2 стакана пшенной крупы;
• банка тушенки (любители пищи пожирней — могут взять свиную, а те, кто предпочитают побольше мяса – говяжью);
• 50 граммов сливочного масла;
• масло для пассировки лука;
• зелень (укроп, петрушка);
• одна луковица;
• приправы и соль – по вкусу.
Технология приготовления проста.
1. Пшено кладем в кастрюлю, заливаем 4 стаканами воды.
2. Варим до готовности (это минут 30-40).
3. На сковороду выкладываем тушенку, добавляем приправы. Внимание! Обязательно попробуйте. Если она соленая – то соли добавляется гораздо меньше.
4. Отдельно пассируем лук.
5. Смешиваем все в кастрюле с готовой кашей, добавляем масло, зелень.
Все готово!