
Спасибо тебе, прогресс. С появлением микроволновых печей, их усовершенствованных моделей жизнь на кухне стала намного интересней. Каждый день я могу экспериментировать, готовить новые блюда. Ведь такое приготовление ещё и времени очень мало занимает! Пшенная каша в микроволновке - одно из моих открытий в кулинарии, рецептом, которой я с вами и поделюсь.
Ингредиенты, необходимые для приготовления каши:
• Пшено очищенное – 150 г.
• Вода – 1,5 ст.
• Молоко – 1,5 ст.
• Сахар – 2,5 ч.л.
• Соль – щепотку.
• Сливочное масло – 2 ст.л.
Способ приготовления:
• Пшено тщательно промыть под струёй горячей воды, тогда каша не будет горчить.
• Положить в посуду для микроволновки, залить водой и варить 5 минут при максимальной мощности.
• Затем воду слить. Вместо неё налить молоко и добавить сахар.
• Отправляем опять в микроволновку на 2 минуты.
• Затем мощность уменьшаем и продолжаем готовить кашу ещё 3 минуты.
• Всё время следим за тем, чтобы молоко не убежало.
• После приготовления каша должна постоять 10 минут.
• При подаче положить сливочное масло (количество зависит от предпочтений).
Вот и все дела. Пшенная каша в микроволновке очень нежная, полезная – без всяких сомнений можно даже самых маленьких гурманов покормить.