Квас из чистотела по Болотову

Квас из чистотела по Болотову готовят двумя способами: на основе молочной сыворотки и на воде.

Рецепт изготовления кваса из чистотела по Болотову на воде рекомендует украинский врач Науменко.

В 3-х литровую простерилизованную банку налить родниковой воды. Необязательно из ручья: родниковая вода продается в специальных киосках и имеет отличное качество. Заменять родниковую воду на отфильтрованную или кипяченую нет смысла, потому что на другой воде квас из чистотела по Болотову получится горьким на вкус.

Далее в воду высыпать сахар (200 гр.) и размешать его до полного растворения. Затем добавить чайную ложку сметаны (не жирной, 15%) и тщательно размешать её в сладкой воде. Теперь можно опускать в этот раствор мешочек с сухим чистотелом (0,5 стакана). Чтобы мешочек держался на дне и не всплывал, его необходимо утяжелить, завернуть внутрь камешек или изделие из нержавейки. Горловину банки завязать в 2-3 слоями марли. Поставить в теплое темное место для брожения.

Каждые два дня удалять с поверхности жидкости плесень, а на пятый-шестой день проверить на образование в смеси осадка. Если осадок появился, нужно аккуратно перелить квас в другую емкость, перенести мешочек с чистотелом и долить свежую родниковую воду до прежнего уровня.

К концу второй недели, если Вы выдержали технологию, у Вас должен получиться качественный ферментный квас Болотова на чистотеле. Отзывы о запахе такого напитка и его вкусовых качествах всегда были хорошими. Все отмечали, что квас имел запах свежих яблок, а на вкус был приятным с легкой горчинкой.

Полученный по этому рецепту квас Болотова на чистотеле показания к применению имеет те же, что и квас из чистотела по Болотову, приготовленный на сыворотке: лечение и очищение кожных покровов, слизистой оболочки кишечника, желудка и дыхательных путей, улучшение слуха и зрения, повышение гормональной функции желез, излечение хронического цистита, удаление из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов.

Квас из чистотела по Болотову в сочетании с «правилами здоровья», составленными академиком, способен продлить Вашу жизнь и вернуть Вам здоровье.