Салат "Коровка"

салат коровка
Вкусный салатик. Простой в приготовлении, очень оригинальный.

Продукты:
 
копченое мясо (у меня говыжья вырезка)-200 гр.
шампиньоны- 150 гр
отварное яйцо- 2-3 шт.
2-3 варенные картофелины
сыр твердый — 100-150 гр
майонез
2 зубочка чеснока
 
Приготовление:
1) Грибы обжарить в сковороде на масле. Присолить, приперчить.
2) В миске смешать майонез с прогнанным через просс чесноком. Хорошо перемешать
3) В плоский салатник выкладываем слоями:
— порезанное копченое мясо

— обжаренные шампиньоны
— отварные яйца (потереть на терке)
— отварной картофель (потереть на терке)
— твердый сыр (потереть на терке)
готовим салат с копченым мясом коровка
 каждый слой смазать майонезом.
После из одного бока помидора сделать два полукруглых среза, меньшего и большего размера. Так чтоб в обоих случаях шкурка помидора оказалась целой. Это и будет лицо коровки. После из бутонов гвоздики сделать глазки, оливками можно сделать ноздри, рожки. Из помидора сделать ушки. Поскольку мой муж оливки не ест. Мне пришлось извращаться с луком. Оливки лишь носом стали(легко удаляемые при поглащении)




  • 0
  • 04 декабря 2011, 21:16
  • irinka16
  •   Назначение:


Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Салаты
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!