
Многие могут знать об этом салатике, но я все же напишу, потому что уже сейчас не хватает витаминчиков, а он как раз готовиться очень быстро, просто и богат нужными витаминами!
Капуста богата витамином С, таким свойством больше не обдадает ни один овощ, а морковь богата каротином, который в организме превращается в витамин А (витамин красоты и молодости).
Ингредиенты : Белокачанная капуста — 1 маленькая или 0,5 большой ;
Морковь 2 шт.;
Помидор — 1 шт.;
Соль — по вкусу;
Сахар — 1ч.л.;
Уксус — 1 ст. ложка;
Растительноне масло — 3 ст. л..
Приготовление: Шинкуем капусту.
Морковь трем на крупной терке.
Добавляем помидор потертый на мелкой терке, соль, сахар, уксус, растительное масло и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!