Грибные жюльенчики

Ингредиенты:
Шампиньоны;
Отварная куринная грудка;

Майонез; 
Сыр; 
Репчатый лук;
Укроп.

Все ингредиенты буреться в произвольном количестве.
 
Приготовление:
 
Шампиьоны вымыть, аккуратно вынуть ножку и немножко мякоти изнутри.
 
 
 
Шляпки 10 минут поддержать в кипятке.

 
 
Ножки и мякоть мелко порезать и обжарить с нарезанным кубиками репчатым луком.
 
 
 
Отварную курицу порезать кубиками.

ри

Добавить полученную зажарку.


 
Сюда добовить майонез.
 
 
 
Все перемешать.
 
 
 
Этой смесью начинить шляпки.
 
 
 
Выложить шляпки в слегка смазанную маслом форму для запекания, посыпать тертым сыром.
 
 
 
Запекать в духовке при температуре 190 гр. до подрумянивания.
 

 
Вытащить слегка посыпать подробленной петрушкой и отправить в духовку еще на 5 минут

 

Через 5 минут закуска готова!
 
 
 
Приятного аппетита!!!