
Для приготовления
понадобится: грибы, лук, сметана, зелень, растительное масло для обжаривания.
Обжариваем на сковороде лук до золотистого цвета, добавляем крупно нарезаные грибы и продолжаем обжаривание на мелком огне 2-4 мин. Выключаем огонь, сразу в сковороду с грибами и луком добавляем сметану, мелко нарезанную зелень, солим. Полученную смесь расскладываем по горшочкам и ставим в духовку на 15 минут. Для любителей можно сверху потереть сыром за 3 минуты до окончания запекания в духовке.