Горький перец в уксусе

Замечательный способ сохранить горький перец и сделать вкуснее уксус !
Для этого рецепта понадобится горький перец и уксус. Всё.
Но перец нельзя резать или ломать, он должен быть целым.
Подберите соответствующие баночки.
Приготовление:
Перец вымыть. Если хвостики очень длинные — обрезать. Ничего удалять не надо. Выбирайте только целые здоровые спелые перчины.

Осторожно сложите их в баночку. Плотно.

Залейте до самого верха уксус, обычный столовый 9%.

Плотно закрутите крышку. Всё. Храниться такой перец очень долго и не теряет цвет.
После открытия перца, уксус можно употреблять в еду для заправки салатов, для майонеза и маринадов, он приобретает приятный острый привкус.