Каша артек в мультиварке

Каша — это один из наиболее важных составляющих нашего рациона. Многие, к сожалению, забывают или специально отказываются от этого замечательного блюда. И напрасно. Именно каши являются ценным источником различных полезных веществ, очень полезных для нашего организма. Вкусной и полезной является только та каша, которая приготовлена правильно.
 
Лучше всего варить кашу на воде. Тогда она полностью раскрывает все свои вкусовые прелести и полезные свойства. Следует помнить о том, что воду для приготовления обязательно необходимо фильтровать. Это избавит вас от ощущения металлического привкуса и запаха хлорированной воды. Если нет такой возможности, то готовьте кашу на предварительно отстоянной или кипячёной воде. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из любимых моих рецептов – это каша артек в мультиварке.

Ингредиенты:

•    крупа «Артек» – 200г
•    вода – 8 мультичашек
•    курятина – 500г
•    лук репчатый – 1 шт.
•    морковь – 1 шт.
•    масло сливочное — 100г
•    лист лавровый — 1шт.
•    соль.

Мясо курицы хорошо вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Почистите репчатый лук и морковь. Необходимо нарезать лук мелкими кубиками. Морковь натрите на средней тёрке. Поместите мясо и овощи в чашу мультиварки. В течение 25-30 минут готовьте всё это в режиме «Выпечка». Далее необходимо тщательно промыть крупу и добавить её к обжаренным мясу и овощам. Затем добавьте лавровый лист, сливочное масло и посолите по вкусу.

Включите мультиварку в режиме «Гречка» и ждите звукового сигнала, оповещающего о завершении приготовления. После окончания приготовления кашу подавайте на стол не сразу. Ей надо дать время настояться немного, примерно 20 минут. Тогда ваше блюдо станет гораздо вкуснее и ароматнее.

Такая каша артек в мультиварке может быть идеальным решением приготовления завтрака для всей вашей семьи. Вы можете с легкостью позаботиться о своих близких без разогрева вчерашних блюд и при этом не будите утруждать себя ранними подъёмами. Вечером вы положите в мультиварку все необходимые ингредиенты, выставите таймер отсрочки на нужное время, а утром проснётесь от аппетитного аромата каши.