
Яйца можно фаршировать всем чем угодно, но смысл этого рецепта в цвете яиц. Вдвойне приятнее кушать нежно розовые яйца)))
Я фаршировала сыром и чесноком.
Продукты:
яйца куриные (по количеству едаков
сырок плавленый 1шт
чеснок — пару зубочков
майонез
свекольный сок 100мл
Приготовление:
Яйца отварить, почистить. Чеснок почистить. Сделать майонез. Из одной свеклы выжать сок, если мало получилось — просто добавить воды немножко.

Яйца режем на половинки. Освобождаем от желтков

Белки опускаем в свекольный сок, выдерживаем по 2-3 минутки

Выкладываем на блюдо

Желтки смешиваем с сыром, чесноком, майонезом.

Заполняем белки

Украшаем по желанию! Готово!
На фото не очень хорошо получилось, простите, вживую они очень красивого нежного цвета.