Драники (картофельные оладьи)
Картофельные драники — очень быстро, очень просто, очень вкусно!
Необходимые продукты:
Картофель — примерно 1кг
Яйца — 2шт
Соль — по вкусу
Растительное масло
Сметана
Приготовление:
Картофель чищу, мою, натираю на самой мелкой терке, добавляю яйца, солю. Все тщательно перемешиваю.
На разогрету сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладываю картофельную смесь.
Жарю с двух сторон до золотистой корочки.
Подаю горячими со метаной.
Приятного аппетита!
- 0
- 13 сентября 2011, 17:59
- Назначение: вторые блюда
| |
Другие записи из раздела Блины, оладьи, вареники, пельмени, сырники и т.п. :
