Оладьи с тыквой и яблоком

Осень пора тыквы) Остался кусочек тыквы и вы не знаете, что с ним делать? Нажарьте оладьи, тыква им придаст свежесть и необычный вкус.
Понадобится:
100гр тыквы
250г муки
2 яйца
0,5ч.л. соли
3 ст.л. сахара
пачка сухих дрожжей (10г-11г)
300мл молока
3 средних яблока
Приготовление:
Тыкву и яблоки вымыть, очистить. Яблоки натереть на крупной терке, тыкву на мелкой терке.

Молоко немного нагреть, в нем растворить дрожжи.
К молоку добавить соль, сахар, яйца, половину муки.Все перемешать и оставить в теплом месте на 30 минут.
Потом всыпать яблоки, тыкву и муку, хорошо перемешать.Оставить в теплом месте под крышкой на 15 минут.
Затем обжариваем оладушки с двух сторон до золотистого цвета))
Подавать с сметаной или медом)
Приятного аппетита!