Грибы с морковью

приготовление грибов
0.5 кг грибов вешенок
60мл уксуса
50 мл растительного масла
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
4 шт. давровых листа,10 шт горошен черного перца
Грибы перемыть, порезать полосочками.Поместить грибы в кстрюлю, туда же добавить все остальные ингридиенты. накрыть крышкой и поставить на  плиту.Довести до кипения и кипятить 5 минут.Снять с огня и оставить остывать под закрытой крышкой.
Морковь трем на терке по корейски.Добовляем ее в остывшие грибы (жидкость слить с грибов).Так же добавляем приправу по вкусу для моркови по-корейски, уксус и растительное масло.
Приятного аппетита!