
Зёрна кукурузы употребляют в пищу варёными, консервированными, сушеными, жареными, замороженными, печеными. Из них делают всевозможные блюда (салаты, винегреты, супы, запеканки, каши, рагу и т.д.). Между тем, излюбленным летним лакомством, как детей, так и взрослых является варёная кукуруза, приготовить которую не составит труда даже тем, кто далёк от таинства кулинарии.
Продукты:
кукуруза
сливочное масло
соль
вода
Приготовление:

Кукукрузу нужно очистить от листьев. Сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и поставить на огонь. С момента закипания варить 40 минут под крышкой.

Готовую кукурузу вынять из воды.

Покрыть сливочным маслом и посыпать солью. Приятного аппетита! Можно к маслу добавить чеснока.
Подавать горячей.