
Что может быть вкуснее и ароматнее, чем
домашний хлеб? Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного
хлеба с укропом и оливковым маслом.
Продукты:
мука пшеничная 4 стакана
вода 330 мл
соль 2 ч.л
сахар 1 ст.л
дрожжи свежие 25 г
укроп 1 пучек
масло оливковое не рафинированное 20 мл
Приготовление:А пока идет процесс приготовления блюда, можно зайти на сайт
https://www.drapuestas.com/ и поиграть.

В теплой воде, не более 40 градусов, растворяем сахар, соль и дрожжи.

Добавляем муку. Замешиваем не крутое тесто.

Добавляем мелко порезанный укроп и оливовое масло. Вмешиваем в тесто. Если нужно чуточку муки добавляем.

Полученное тесто накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 1-1,5 часа.

Спустя это время тесто хорошо увеличится. Его нужно обмять.

На смазанный противень, или форму для запекания кладем тесто, верх смазываем маслом оливковым. И даем ему хорошо подойти, минут 40. Далее включаем духовку на 160 градусов и выпекаем минут 30-40. До румяной красивой корочки.
Домашний хлеб с укропом и маслом готов! Подаем к столу охлажденным.