Закусочные кабачки № 2

 
 
 
 
Все в кулинарии нужно пробовать, чтоб понять, нравится вам это или нет. Мне нравится.
Продукты:
2 кабачка
масло для жарки
твердый сыр 150 гр
майонез 1 ст. ложка
кетчуп  1 ст. ложка
соль, перец, чеснок по вкусу
зелень любая по вкусу
 
Приготовление:
1. Кабачки нарезать колечками. Посолить.

2. Сковороду-гриль  разогреть. Смазать маслом. Обжарить кабачки с двух сторон.

3. Натрите твердый сыр на мелкой терке. Прибавьте немного майонеза. Добавьте нарубленную зелень (я использовала петрушку и фиолетовый базилик). Перемешайте.

4. Полученную массу выложите ложкой на каждый кабачок. После сверху кетчупом поставьте точку. Украсьте общее блюдо и подайте к столу.