Веселый перчик

Отличная закуска и очень простая в приготовлении. Очень часто делаю такой перчик, и даже на праздничные застолья

Ингредиенты:
3 сладких перца
2 плавленых сыра
150 г майонеза
2 зубчика чеснока

Приготовление:

3 разноцветных перца вымыть, срезаем верхушку с плодоножкой, очистить от семян и перегородок. Сполоснуть перец  изнутри, поставить на салфетки срезом вниз, чтоб стекла вода.
Измельчить 2 зубчика чеснока, натереть на терке наши плавленные сырки и смешать с чесноком, затем добавить майонез и все хорошо перемешать.

Плотно фаршируем наши перцы и ставим в холодильник на 20-30 минут. Нарезаем наши перцы кружками толщиной примерно 1,5 см. Выкладываем на блюдо и подаем.