Легкая и быстрая закуска отлично подойдет для пикника, или неожиданных гостей. Можно подать с гренками, в тарталетках, нафаршировать ей картофель или просто намазать на хлеб — вкусно!
Продукты:
копченый колбасный сыр 300 г
яйцо 3 шт
свежий огурец 1 шт
майонез 2-3 ст.л
перец молотый душистый по вкусу
зелень по желанию
Приготовление:
Яйца отварите до готовности. Почистить. Огурец вымыть, удалить хвостик.
Складываем всё в измельчитель. Добавляем майонез и специи. Если есть укроп, это будет чудесно, добавьте пару веточек.
Включаем измельчитель.
В итоге получаем густую ароматную бутербродную массу. Она не однородная и в этом её прелесть.
Хранить в холодильнике под крышкой. Отличное решение для пикника. Приятного!