Пицца Семейная

 Сейчас таким оформлениев краем уже не удивишь. Но тем не менее, семье нравится. Продукты для  теста нужны такие: 3-4 стакана муки, 1 ст. теплой воды, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сухих активных дрожжей, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли. Начинка — любая по вашему вкусу. У меня 5 прикопченых сосисок, 200 гр шампиньонов, 2 луковицы, 2 ст.л. майонеза, 250 гр колбасных изделий из сборной солянки, 3 вареных яйца, 2 маринованных огурца, 100гр сыра.
В теплой воде растворяем дрожжи, сахар и оставляем на 5 минут. Затем добавляем соль, растительное масло, муку, замешиваем тесто.

 Раскатываем тесто в круг.

 По краям выкладываем сосиски.

 Заворачиваем сосиски в края и делаем через каждые 5 см надрезы. Затем разворачиваем кусочки сосисок в тесте вверх как на фото.

 Получается вот так.

 Смазываем середину пиццы майонезом. Выкладываем слоями:
— нарезанные кусочками колбасные изделия.

  — нарезанные кубиками яйца, маринованые огурцы, обжаренные грибы с луком. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.