Пицца с колбасой салями

Делюсь рецептом моего любимого рецепта пиццы. Тесто получается тонким и много начинки ..
 
Необхобимые придукты:
Для теста:
Дрожжи сухие — 1 ч.л
Мука — неполный стакан
Молоко или вода — 0.5 ст
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 щепотка
Для начинки:
Колбаса салями — 200 г
Помидор — 1 шт
Перец сладкий — 0.5 шт
Маслины б/к — 5-6 шт
Майонез — 1 ст.л
Кетчуп — 1 ст.л
Сыр — 100 г
Приправа для пиццы и запеканок
Приготовление:
В глубокую миску кладу дрожжи, соль, сахар, теплое молоко. Оставляю на 5 мин до растворения дрожжей. Добавляю муку, перемешиваю тесто руками. Тесто получается мягким и липнет к рукам.

Накрываю миску с тестом полотенцем и ставлю в теплое место на 20-30 мин.
Форму для пиццы смазываю растительным маслом. Чтобы тесто не липло к рукам, руки немного смазываю раст. маслом.

Тесто кладу в центр формы и равномерно распределяю по всей форме.

Майонез смешиваю с кетчупом, намазываю тесто соусом.

Колбасу режу тонкими кружочками, кружочки разрезаю пополам.

Сладкий перец режу соломкой.

Промидоры режу тонкими кружочками, кружочки разрезаю пополам.

Маслины режу колечками.

Посыпаю приправой.

Посыпаю натертым на терке сыром.

Отправляю в предварительно разогретую духовку на 10 -12 мин. при t 180 градусов.

Пицца готова.

Приятного аппетита!