Блины с припеком


Люблю блины безумно!  Обычные, тоненькие или не очень, с ванильным вкусом, на молоке или на сыворотке. Летом в нашей семье еще хорошо расходятся блины с припеком: яблочным или с вареным яйцом. Лично мне больше нравятся с вареным яйцом: они на вкус очень нежные, но в то же время сытные. Я их очень люблю летом с кофе. А надо для них совсем немного: 0,5 л сыворотки, 1-2 стакана муки, 1 яйцо, соль и сахар по вкусу, 2 ст.л. растительного масла. А собственно для припека я беру 3 вареных яйца.
Все делается достаточно просто. Из сыворотки, яйца, муки, соли, сахара и растительного масла замешиваем обычное тесто для блинов.

 Яйца мелко режем.

 На сковороду  насыпаем горсть нарезанных яиц и сверху заливаем тестом для блинов.

 Обжариваем с двух сторон как обычные блины

 
 






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блины, оладьи, вареники, пельмени, сырники и т.п.
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!