
Этот рецепт можно отнести к разряду
рецептов на скорую руку. Быстро, просто, вкусно и витаминно.
Состав:
капуста молодая 1 шт
зеленый лук-перо 1 пучок
зелень укроп 1 пучок
яйцо отварное 3 шт
чеснок 2 зубка
сметана 2 ст. л
соевый соус 1 ст.л
перец молотый черный по вкусу
Приготовление:
Все овощи вымыть. Яйца отварить и почистить.

Купусту крупно порезать.

Яйца пополам и на полосочки длинные.

Зелень порубить мелко.

Смешиваем сметану, чеснок, соевый соус и перец молотый черный. Солить не нужно.

Соевый соус можно регулировать на свой вкус.

Заливаем салат заправкой, осторожно перемешиваем. Салат готов! Быстро и вкусно!

Приятного аппетита!