Люля-кебаб из говядины на сковороде

Это блюдо получается очень вкусным, быстрое в приготовлении, подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты:
говяжий фарш
сладкий перец (у меня был маринованный) 
лук
чеснок
соль
острые специи по-вкусу
Приготовление:
Мелко порезать лук и чеснок, добавить в фарш и перемешать, затем добавить специи (соль, черный и красный перец).
 
Затем сформировать небольшие шарики и нанизать на шпажки, чередуя мясо, перец и лук, кто любит.
 
Обжарить готовые кебабы на шпажках на растительном масле до корочки.

Приятного аппетита!