Крабовые палочки фаршированные огурцом

Праздничная закусочка, готовится быстро, также и сьедается. Нежная, сочная..........
Продукты:
крабовые палочки охлажденные — 250гр
яйцо вареное 2шт
огурец свежий 1шт
майонез 1ч.л
Приготовление:
Вот продукты, которые я использовала. Яйца сварила, почистила. Майонез приготовила. Огурец помыла. Палочки развернула.

Отделила желтки от белков.

Белки потерла на крупной терке, так же и огурец, добавила пару перьев зеленого чеснока и майонез.

Перемешала.

Желтки потерла на мелкую терку.

Развернула палочку, положила на край две чайных ложки (без горки) и свернула палочку обратно.

С обоих сторон «обмакнула» в желток. Можно сначала в майонез, потом желток.

Выложила на тарелочку

И украсила перьями зеленого чеснока. Приятного аппетита!