Утиные сердечки с гарниром


Предлагаю вам попробовать вкусный рецепт утиных сердечек. Просто в приготовлении, и очень вкусно в результате. 
Состав:
сердечки утиные 600 г
лук 2 шт
горчица в зернах 3 ч.л
сметана 3 ст.л
соевый соус классический 4 ст.л
зелень
соль перец специи
Приготовление:
Чистим лук. Режем. Обжариваем лук до полуготовности. Добавляем вымытые порезанные на половинки сердечки, обжариваем хорошо. Добавляем горчицу в зернах, соль, перец молотый, зелень. Обжариваем. 

Когда сердечки хорошо обжарятся, поменяют цвет, вводим сметану, немного воды, и соевый соус. Перемешиваем. 

Накрываем крышкой, доводим до кипения, убавляем огонь и томим 1,5 часа. Пока половина жидкости не уйдет. 

На гарнир можно подать макароны, картофельное пюре или кашу. Получились нежные, с пикантным вкусом сердечки, очень ароматная подливка. Приятного аппетита! 






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Бытовых электрокотлы Tenko читать дальше.
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из субпродуктов
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!