Куриный плов

куриный плов
Очень сытное и вкусное блюдо.Моя семья любит очень плов по этому рецепту.
ПОНАДОБИТСЯ:
одна куриная грудка
300гр риса
600мл бульона(овощного или куриного)
1 луковица
1 морковь
4 зубчика чеснока
170гр томатной пасты
соль
перец
карри
специи для плова
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу вымыть, обсушить, нарезать кусочками.В казан налить грамочку посолнечного масла и выложить туда курицу, пусть слегка обжарится.
рецепт куриного плова
Морковь, лук, чеснок очистить.Морковку натереть на мелкой терке, лук порезать полукольцами, чеснок выдавить через пресс.
готовим куриный плов
Все всыпать к курице пусть тоже обжарится.Добавить все специи, хорошенько перемешать.
В бульоне развести томатную пасту.
В казан всыпать рис и залить бульйоном, перемешать.Готовить еще минут 35 на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности риса.
Приятного аппетита!!!




  • 0
  • 07 сентября 2011, 06:42
  • Katysha
  •   Назначение:


Обсуждение на сайте(2) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Вторые блюда
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!