Сырники с черешней

Сырники — это частый гость на столе моего ребенка. Полезное и сытное блюдо для завтрака или полдника. Но хочется разнообразить ребенку даже сырники, вот сегодня сдедала с черешней консервированной. Что сказать? Очень сочно и вкусно, дитя довольно!
Состав:
творог 500 г 
сахар 5-6 ст.л
яйцо 1 шт
мука 3 ст.л
черешня по вкусу
Приготовление:
Сейчас еще не сезон свежей, так что будем готовить из консервированной. Итак, черешню отцедить от жидкости. Творог размять вилочкой, добавить сахар, желток яйца, муку и черешни. Хорошо перемешать. 

Теперь формируем мокрыми руками сырники, обваливаем в муке и обжариваем на оливковом масле. 

Сырнички готовы. Подавать  со сметаной.