Куриные шашлычки с ананасами на шампурчиках

 Вкусное блюдо из курицы. Очень оригинальный внешний вид. Сочетание курицы и ананаса давно известно.
 

Нам нужно:
1 куриная филешка двойная
1 банка консервированных ананас кольцами
2 ст ложки горчицы в зернах
2 ст ложки растительного масла
соль, перец, майоран, карри или куркума
бамбуковые шампурчики
 
Приготовление:
1. Замочите бамбуковые шампурчики в воде чтоб при приготовлении не горели в духовке.

2) Куриное филе нарезать на мелкие кусочки.

Сложить мясо в миску, добавить соль, горчицу, специи и все смешать. Накрыть пленкой и отправить в холодильник на 1 час.
Ананасные кольца нарезать каждое на 6 частей. Берем вымоченный шампурчик, нанизываем мясо, ананас, мясо ананас. Противень закрыть фольгой. Выложить шампурчики, выпекать в духовке при 200 градусов до румяности курицы.


 
Подавать сразу к столу. Приятного аппетита.