Капустные котлеты обалденные

Ингридиенты: 400 г капусты белокочанной, 0.5 ст молока, 2 ст.л. манной крупы, 1 яйцо, соль, мука (панировочные сухари).
Время приготовления: около 30 мин
Выход: 8 шт 
Калорийность: 44 (при жарке с маслом 66)
Приготовление: капусту мелко режим. в кастрюлю добавляем молоко и масло, когда смесь вскипит добавляем капусту, делаем медленный огонь и тушим 7 мин. После этого добавляем манку и солим, хорошо перемешиваем и тушим еще 10 мин. Когда масса остынет до комнатной температуры добавить яйцо и перемешать. Сформировать котлетки, обвалять в муке или в сухарять и жарить на среднем огне. Подавать со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!