
Этот рецепт научит вас
как делать сырники без яиц. Сейчас у многих малышей аллергия на яйца, но ведь это не повод лишать их такого
творожного десерта.
Продукты:
творог 500 г
сахар 5 ст.л
ванильный сахар 1 пакетик
сметана 2-3 ст.л
мука неполный стакан
оливковое масло для жарки
Приготовление:
Творог нужен сухой, влажный будет расползаться на сковороде.

Складываем в измельчитель творог, сахар, сметану, ванильный сахар. Включаем.

И перемалываем до однородности. Вводим в процессе муку. Масса получается густая и ароматная.

Мокрыми руками набираем творог и формируем
сырники, обваливаем в муке. Жарим на оливковом масле.

С обеих сторон до золотистой корочки.

Готовые
сырники подавать со сметаной, джемом или вареньем. Приятного аппетита!