
Очень вкусный дамский салат.
Продукты: Отварное куриное филе – 1 шт.
ветчина – 200 г
маринованные опята – 1 б.
болгарский перец – 1 шт.
изюм- 50 г
консервированные ананасы или апельсин – по вкусу
майонез
Приготовление: Куриное филе, ветчину и болгарский перец нарезаем соломкой. Опята промываем. Изюм на 5 минут заливаем кипятком и отжимаем. Ананасы режем кусочками (апельсин делим на дольки снимаем кожицу и нарезаем кусочками). В этот раз я добавила немного ананасиков и несколько долек апельсина – получилось еще вкуснее.
Заправляем майонезом, перемешиваем.
Иногда я еще добавляю измельченный грецкий орех, тоже очень вкусно получается.
Скажу без лишней скромности: мало кто остается равнодушным к этому салату.