Куриное филе с грибами в сметане

 
куриное филе с грибами в сметане
Куриное филе с грибами в сметане имеет свои неоспоримые преимущества: вкусно и быстро.


Нам потребуется:
1 куриное филе
500г свежих шампиньонов
1 луковица
100г сметаны
1 ч. ложка крахмала
растительное масло
соль, перец
 

 
Приготовление:
Нарезать небольшими кубиками мясо, порезать грибы (как на фото). Лук тонкими полукольцами.

 
На сковородке обжарить лук, добавить мясо, тоже обжарить. Добавить грибы. Накрыть крышкой, немного протушить. Открыть крышку и жарить до испарения воды. Посолить, поперчить.
Сметану развести с 50г воды, добавить крахмал, размешать и вылить в сковородку к мясу с грибами.
Готовить помешивая еще пару минут, чтобы соус загустел.
Блюдо готово!

 
 
 






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из птицы
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!