Десерт из клубники с белковым кремом

Пришло время свежих ягод. Давайте приготовим десерт из клубники? Очень сладко. вкусно и полезно. Итак...
Продукты:
клубника свежая 400 г
сахар 100 г
яйцо 1 шт
Приготовление:

Клубнику промываем. Удаляем порченные ягоды. Обрываем хвостики.

Складываем в чашу блендера, засыпаем половиной сахара и взбиваем.

Взбиваем до тех пор пока не выйдет однородная масса.

Яйцо разделяем на желток и белок. Белок взбиваем до пиков. Вводим половину сахарной пудры (сделайте её из сахара или купите готовую). 

А теперь выкладываем в бокалы слоями: клубника — белковый крем — и т. д пока не закончатся оба продукта. Укращаем и наслаждаемся! Приятного! Десерт из клубники готов!