Овсяная каша для ребенка

Этот рецепт приготовления овсяной каши для ребенка будет полезен для всех мам, которые следят за правильным питанием своих детей. Многие знают о полезных свойствах этой каши, но почему — то не все ее любят и готовят. Говоря о детских овсяных кашах, хочется отметить, что к ним относят те, которые готовят из дробленных, давленых или молотых овсяных зерен, толокна.
Дело в том, что простая рассыпчатая овсяная каша будет плохо восприниматься, нежной слизистой полости рта ребенка. Дробленое же зерно дает единую клейко-слизистую, вязкую массу более подходящую и приятную для детей. Но и в этом случае заставить ребенка съесть кашу бывает трудно, а вот рецепт этой каши очень даже хорош.
 
Необходимые ингредиенты:

• овсяная крупа – «Геркулес»
• вода
• молоко
   

Способ приготовления овсяной каши для ребенка:
В первую очередь необходимо будет разварить в воде овсяную крупу, либо толокно.ъ
 
Далее пропускаем полученную массу через дуршлаг или сито, это нужно для того чтобы задержать не разварившуюся часть овсяной ости, шелухи и т.д. Такие отходы могут больно поранить нежную слизистую ротовой полости ребенка.
 
Теперь доливаем молоко, варим до получения не клейкой слизистой массы, а жидкообразной текучей кашицы, которую ребенок сможет даже пить и очень легко, проглатывать.
 
В конце приготовления каши можно добавить сахар, но совсем в малом количестве, для отбивания сыроватого привкуса разваренного зерна.
 
Для придания более приятного аромата можно положить анис или бадьян, корицу, а при отсутствии всего этого высушенную и растертую в порошок, цедру лимона или апельсина.
 
Можно также заменить сахар и молоко, на добавление детского фруктового пюре. Это особенно актуально для приготовления каши, детям грудного возраста.
 
Приятного аппетита вам и вашим детям!