Шпинатный рис

Шпинатный рис 
Подавать такой рис нужно на гарнир или как самостоятельное блюдо. Также можно использовать замороженный шпинат, но свежей несомненно буде лучше!

Ингредиенты:

Рис сырой полтора стакана
Свежий шпинат пучок
Сливочное масло 100 гр.
Укроп половина пучка
Куркума примерно 1 ч.л.
Соль и перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление:

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты:



Далее нужно в кипящую воду всыпать куркуму, соль и перец, сварить до готовности в ней рис.


Пока рис варится, обжарить на сливочном масле (половина всего масла) нарезанный не крупно шпинат.


Слить с риса воду, добавить в него сразу же оставшееся сливочное масло, обжаренный шпинат и измельчённый укроп.   
Притяного аппетита!




  • +1
  • 11 августа 2012, 10:55
  • anastasiya_pan
  •   Назначение:


Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Вторые блюда
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!