Сосиска в тесте


 
Это один из вариантов, когда готовить лень, но нужно. Самое главное чтоб было слоеное тесто в холодильнике.
Получается очень вкусно.
 
Продукты:
сосиски — 6-10 шт
слоеное тесто( дрожжевое или бездрожжевое не имеет значения) 1 лист
яйцо для смазки
 
 
Приготовление:
 
1. Сосиски очистить от упаковки. Можно понадрезать край  сосиски фигурно, можно оставить как есть.
 
2. Слоеное тесто разморозить. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт .
Ножом (я использовала нож для пиццы) нарезать тесто на полоски.
Берем 1 полоску и накручиваем ее вокруг сосиски с небольшим нахлестом на предыдуший слой. Когда вся полоска теста будет накручена, возьмите готовое изделие в руки и сожмите в ладонях. Это позволит хорошо закрепить тесто на сосиске и прижать слои. Так проделываем со всеми сосисками.

3. На противень с бумагой для выпечки выкладываем сосиски на расстоянии. Смазываем взбитым быстро яйцом и выпекаем в разогретой духовке при 180-200 градусов до румяности. Процесс много времени не займет. Все очень быстро.
 
4. Подаем к столу самостоятельно или с каким-то соусом. Очень хорошо работает сочетание сметана+ белый хрен.

 
 






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Выпечка несладкая
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!