Фаршированные каннеллони


Замечательный сытный ужин. Вкусно, просто, быстро. Пробуем?
Состав:
1 упаковка каннеллони
1 куриное филе
1 луковица
1 морковь
1 зубок чеснока
капуста кусочек
сыр твердый 100 г
сметана 6 ст.л
Приготовление:
Овощи почистить. Мясо обмыть, обсушить. 

Капусту режем крупно и варим в подсоленой воде минут 5. Откинуть на дуршлаг. 

Овощи измельчаем. 

Добавляем капусту вареную и снова измельчаем.

Куриное филе измельчаем. 

Соединяем овощной фарш с куриным, добавляем сметану 2 столовых ложки и 100 мл воды или молока. 

Вымешиваем фарш. Не забудьте про соль. 

Теперь наполняем каннеллони фаршем. Укладываем в форму с высокими бортами. Заливаем кипятком и отправляем в разогретую духовку — температура 250 градусов, готовим 30 минут. 

Смазываем сметаной щедро и  запекаем. 

За 5 минут до конца готовки, посыпаем тертым сыром и запекаем. В процессе жидкость полностью испарится. 

Фаршированные каннеллони готовы. Режем на порционные кусочки и подаем со сметаной. 






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Аренда пассажирского микроавтобуса заказ автобусов и микроавтобусов для пассажирских.
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блины, оладьи, вареники, пельмени, сырники и т.п.
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!