Замечательный рецепт для деток, тыква в сочетании с творогом дает потрясающий вкус и аромат. Попробуйте, и вы не сможете их не полюбить.
Состав: творог 500 г
желток яйца 1 шт
тыква кусочек
сахар 5-6 ст.л
мука 5 ст.л
ванилин
масло для жарки
Приготовление:
Творог разминаем вилочков, чтоб не было явно крупных кусочков.
Тывку освободить от сеня, кожуры. Натереть на самую мелкую терку.
Добавляем к творогу тыкву, желток и сахар. Тщательно перемешиваем.
Добавляем ванилин и муку. Замешиваем.
Мокрыми руками формируем шарики и обваливаем в муке.
Жарим на сковороде без крышки на среднем огне.
С двух сторон.
Сырники готовы. Подавать со сметаной или вареньем. можно полить шоколадом или сгущенкой. Угощаем малышей!