Салат Ромашки


 Рецепт подсмотрела в «Люблю готовить». Приготовила на день рождения подруги (она на фото). Всем понравилось. Стоимость салата выходит средняя, приемлимая. Нужно 5 яиц (3 в салат и 2 для украшения), 2 соленых огурца, 1 копченый окорочек, 4 вареных картофелины, 200 гр сыра твердых сортов, чеснок, зелень петрушки и 0,5 л  майонеза. Предварительно чеснок измельчаем и смешиваем с майонезом. Выкладываем слоями.
1 -й слой: тертый на мелкой терке вареный картофель

 Каждый слой промазываем майонезом.

 2-й слой: мелко нарезанные соленые огурцы.

 3-й слой: нарезанный кубиками копченый окорочек.

 4-й слой: натерные на мелкой терке 3 вареных яйца.

 5-й слой: тертый на крупной терке твердый сыр.

Теперь из двух оставшихся яиц делаем украшения. Отделяем белки от желтков. Белки нарезаем на длинные тонкие полосочки и выкладываем на салат в форме лепесточков ромашки. Из желтков делаем серединки. Вокруг устилаем все зеленью петрушки.






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(2) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Салаты
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!