Капустный салат с колбаской

Очень люблю салат из капусты, т.к. с ней можно импровизировать до бесконечности). Предлагаю один из вариантов капустного салата — с колбасой.

Ингредиенты:

Свежая белокачанная капуста,
свежие огурцы,
копченные колбаски,
зелень (зеленый лук, петрушка, укроп),
соль по вкусу,
сметана и майонез.

Капусту мелко шинкуем и мнем руками. К ней добавляем огурцы, порезанные четвертинками или половинками, колбасу, порезанную соломкой, мелко порубленную зелень, соль и заправляем в равном количестве сметаной и майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!