
Очень вкусные мягкие пончики на основе творожного теста!!!
>Ингредиенты:
Мука 2,5 стакана
Творог 0,5 кг
Яйца 3 шт.
Сахар стакан
Разрыхлитель 2 ч.л.
Соль половина ч.л.
Растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Лучше всего для этих пончиков подойдет жирный домашний свежий творог! Замесить тесто из муки, яиц, разрыхлителя, соли, сахара и творога.
Смазанными растительным маслом руками сформировать небольшие шарики.
Обжаривать в горячем растительном масле до появления золотистой корочки, постоянно их переворачивая.
Когда пончики будут готовы-посыпать их обильно сахарной пудрой.
Приятного аппетита!