Оливье, украшенный грибочками



Хочу поделиться с вами не сколько рецептом, его все знают, а сколько моим вариантом украшения блюда. Готовила его на Новогодний стол.
Состав салата:
картофель 5шт, колбаса молочная 500гр, горошек консервированый пол баночки,5 яиц, 3 маринованых огурчика.
Картофель отварить, порезать кубиками. Яйца мелко порубить, огурцы соломкой, колбасу кубиками. все перемешать и заправить майонезом.
Теперь по оформлению, я отварила больше картофеля чем по рецепту для грибочков. Срезала бочки для шляпок, а из серединки вырезала ножки для грибов. нанизала их на зубочистку и вставила в салатик. На шляпки спичкой нанесла майонеза капельки. Украсила зеленью.Готово!






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Книга Vikusya
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!