Розмариновый хлеб


Вкусный, мягкий, ароматный хлеб с розмарином и оливковым маслом. Благодаря последнему, хлеб особенно мягенький, просто тает. 
Продукты:
вода 320 мл
дрожжи 25 г
мука 4 стакана
оливковое масло 25 мл
соль 2 ч.л
сахар 1 ст.л
розмарин 1 щепотка
Приготовление:

Дрожжи разведите в горячей воде. Добавьте соль и сахар. Растворите всё.

Добавьте масло оливковое и муку просеянную.

Замесите тесто. Для ярких поклонников розмарина, можно добавить его прямо в тесто. И оставить в тепле на 1,5 — 2 часа для подъема.

Когда тесто подойдет — обмять.

Придать форму, смазать оливковым маслом, посыпать розмарином. Оставить в тепле для расстойки на 30 минут.

Выпекать 40 минут при 170-180 градусах. Остудить на решетке. Приятного!

Хлеб розмариновый в разрезе.






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Рецепты домашнего хлеба
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!