Куриные шашлычки на палочках


Вкусный вид закуски, основного блюда и просто вкусное блюдо.
Курица с соевым соусом и медом очень хорошо сочетаются. При обжаривании получается очень вкусно.
 
Продукты:
куриное филе 1 кг
соевый соус 3 ст. ложки
мед 1 ст. ложка
растительное масло для жарки.
сковородка гриль
 
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на маленькие кусочки. Желательно придавать форму квадрата.

2. Соедините соевый соус и мед. Перемешайте. Залейте маринадом курицу и снова перемешайте.

3. Даем мясу 1 час для маринования при комнатной температуре. В очень жаркое время года, мясо лучше постаавить в холодильник и увечить время маринования до 2 часов.
4. Нанизать мясо на деревянные палочки.

4. Сковороду гриль разогреть. Добавить немного растительного масла и смазать внутреннюю часть сковороды. Теперь выложить шашлычки в 1 слой.

Жарим с обеих сторон по 1,5 минуты. Определите по румяности.

Подать с соусом. Можно использовать любой. Я взяла Тар-Тар.






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из птицы
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!