Ингридиенты: Куриное филе — 500 г. ;
Плавленный сыр — 100 г.;
Яйца — 2 шт.;
Панировочные сухарики;
Соль;
Подсолнечное масло;
Сливочное масло.
Приготовление:
Куриное филе промыть и порезать продольно на несколько частей.
Каждый кусочек немножко отбить и посолить.
Плавленный сырок порезать.
На каждый кусочек куриного филе выкладываем сырочек и сворачиваем.
В отдельной тарелочке взбиваем яйца и немножко подсаливаем.
Насыпаем панировочные сухарики в удобную тарелочку.
Берем один рулетик и обмакиваем в яйце.
Затем в панировочных сухариках.
И выкладываем на хорошо разогретую сковороду. На скавороду льем подсолнечное масло и добавляем немножко сливочного.
На среднем огне обжариваем рулетики со всех сторон!
Накрываем крышкой и еще пропариваем на маленьком огне 5-7 минут.
Рулетики готовы.
Приятного аппетита.